מיצים טבעיים של פריניב

בשנים האחרונות קיימת מגמה וביקוש רב למיצים טבעיים ומשקאות המכילים פירות סחוטים בתוכם.. אם בעבר היינו מעדיפים לצד הארוחה שלנו משקאות כמו קולה וספרייט, היום אנחנו מרגישים צורך עז יותר להכניס לגוף שלנו משקאות שהם גם בריאים וגם טעימים..

היתרון העיקרי של אותם מיצים טבעיים הוא הטעם העז והמרענן שלהם וכמובן עצם היותם בריאים יותר ומכילים סוכרים טובים וחיוניים לגוף..

את הביקוש הרב לאותם מיצים טבעיים של פריניב, ניתן לחוש עוד מלפני יותר מ-20 שנים שאז החלו להיפתח בתל אביב ובמרכזי בילוי שונים בארץ דוכנים שבהם סוחטים פירות טבעיים ומכינים מהם מיץ מרענן או מפנק בכל ימות השנה..

בעבר היה ניתן לסחוט כמות קטנה יותר של פירות, היה ניתן לסחוט רק פירות שמכילים כמות גדולה של עסיס ופירות כמו מנגו או בננה לא היה ניתן לשלב במשקאות שלנו.. כיום מסחטות הפירות והמיקסרים המתקדמים יכולים לסייע לנו להכין מיצים טבעיים מכל פרי שרק נחשוב עליו..

אז איך בעצם מומלץ להכין מיץ טבעי? רבים חושבים שסך הכול צריך לקחת את הפירות ולסחוט אותם במסחטת פירות רגילה.. האמת היא? ניסיתי לעשות את זה בבית עם פירות מפנקים וטעימים אך לא כל כך הצלחתי כי הטעם יצא מוזר ולא מאוזן.. הגעתי מאז למסקנה שמיצים טבעיים צריך לדעת להכין למרות שלמראית עין ניראה כי התהליך הוא פשוט מאוד.

ראשית, יש לדעת לשלב בין פירות או ירקות מסוימים ולזכור כי עצם העובדה שהכותרת של כל המרכיבים היא פירות או ירקות לא הופכת אותם באופן טבעי לראויים לשילוב בכל קומבינציה שנבחר.

לצורך דוגמא, קצת קשה לשלב פירות חמוצים עם כאלו שמכילים מתיקות מעודנת.. לימון עם בננה, תפוזים עם תמרים או אננס עם תותים..

נסו לשלב פירות שדומים פחות או יותר- תמרים עם בננות, תפוזים אם כל פירות ההדר השונים, תותים עם בננות, או כל שילוב אחר שיבטיח לכם מיצים טבעיים שייצאו מוצלחים.. בנוסף, השתדלו לדעת לווסת את כמות הסוכרים ולעיתים לדעת להוסיף או לא להוסיף סוכר למשקה שלכם. ישנם פירות שמכילים סוכרים באופן טבעי ולכן תוספת של סוכר יכולה להרוס את המיץ ולגרום לו להיות מתוק בצורה קיצונית, הדוגמא הקלאסית ביותר היא כאשר מכינים מיצים טבעיים המכילים תמרים..

לאחר שנתנו לכם כמה טיפים בנושא הכנה של מיצים טבעיים, כל שתצטרכו עכשיו לעשות הוא למצוא דוכן צבעוני בשדרת הרחוב שבו סוחטים פירות לכוסות ענקיות ומפנקות של משקאות טבעיים.